１年前に子供が高校を卒業、就職してとりあえず子育ては一段落しました。
子供が家を出てからというもの、食事作りはみるみる手抜きになっていきました。誰にも文句は言われないし、自分の食べたいものを食べたいだけ食べる。おかずの品数とか食材を何品目とかまーったく気にしなくなりました。
すると徐々に体重が自然と落ちてきました。一つは、米とぎ嫌いの私が白米を食べる機会が減ったこと。育ち盛りの子供が一緒の食卓ではなかなかできないことですよね。あとは、１人になったことで多少自分にかけられる時間、主に運動する時間が取れるようになったおかげだと思います。
このブログではそんな子育て卒業生の私の、みるみる手抜きになってきた「ブサイクめし」を紹介していきます。「あ、こんな見栄えでもいいんだ。」って、毎日の食事作りに疲弊してる方の励みになったり、笑ってもらえたらいいなと思います。
現在４３歳、子供が巣立った家での一人暮らし、、、だけど１犬４猫の大家族